“匡老五辣业”旗下长沙干货贸易商行是一家经国家相关部门批准注册的企业，主要从事辣椒业十五年的生产及销售，
“匡老五辣业”目前拥有全国范围内六个县级以上达十万亩天然生产基地，依靠各个基地得天独厚的自然资源，与隆平高科——湘研种业合作，主打食品安全理念：以天然无公害绿色产品为主，种、产、销一条链。
同时依靠良好的信用，优良的服务，与省内外多家企业建立了长期的合作关系：公司主要经营：野山椒、各种干辣椒及各种干辣椒制品，白芝麻、萝卜条、黄花菜、干豆角等。
“匡老五辣业”野山椒系列——匡老五辣业的野山椒是基地生产的有机产品，成品的野山椒皮薄起皱，辣味香浓，是湘菜原料的主要配料，如：野山椒炒牛肉、野山椒泡凤爪、剁椒鱼头、家庭火锅调料，也是各种熟食的首选原料。
“匡老五辣业”干辣椒系列——匡老五辣业的干辣椒产品都是基地生产、无烟烘烤，无任何添加的原生态有机产品，保持辣椒产品的原有滋味。
“匡老五辣业”干辣椒制品——匡老五辣业的干辣椒制品都是精选上乘的干辣椒为原料，再通过先进的设备及加工工艺，通过高温杀菌，产品真空包装，便于长期保存。
“匡老五辣业”干货系列——匡老五辣业的干货都是选择各地原生态特色食材，通过传统的制作工艺，保持食材的原有的特色风味。
企业文化：“品质第一”
优良的食材：时刻为客户提供品质优良的产品
优惠的价格：用心为客户提供物美价廉的产品
优良的服务：尽心尽力尽责，认真做好每一天
优良的团队：发挥团队精神，团结、协作、关爱、共同分享荣誉