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畦小二 
蔬菜供应稳定背后，价格将走向何方？本周上海江桥批发市场蔬菜总体延续了之前“供应稳定、价格平缓”的市场表现。一月以来，市场各品类批发价仍以下行为主，部分价格长期坚挺的品种也开始出现松动。随着南方海南、福建、两广产区蔬菜供应持续放大，前期价格处于高位的椒类开始回落，如青线椒、枣椒、螺丝椒等均出现不同幅度的下降；而四川、云南产区的修复也在进行，此前受价格居高影响交易行情较为低迷的番茄，现也呈现复苏迹象。冬瓜、南瓜、豆类及心菜类等此前受气
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蔬菜供应整体形势向好，菜价稳中有降本周前期，蔬菜的整体价格有所回升，周后期缓慢回落。1月9日，新发地市场蔬菜加权平均价是3.54元/公斤，比上周同期（1月2日）的3.58元/公斤下降1.12%；比去年同期的3.19元/公斤上涨10.97%。周环比小幅下降；年同比明显上涨。上周，价格同比上涨8.16%，本周同比涨幅略有放大。上周后期，我国大部分地区经历了一波降温及雨雪天气，从上周后期到本周前期，蔬菜的整体价格又出现一波小幅反弹。在雨
