一、蔬菜行情分析
据市场交易数据统计,本周蔬菜综合平均价为4.12元/公斤,较上周下跌2.6%,日均成交量839.69万公斤,环比下跌3.89%,其中本地蔬菜成交量75.59万公斤,环比上升7.97%,外地蔬菜成交量764.1万公斤,环比下跌4.93%。
分析:本周降雨量较多,影响了市场的蔬菜销售,本周市场蔬菜成交量和价格都出现下跌。本周价格上升幅度较大的蔬菜品种主要有:马蹄、佛手瓜、白菜心、芹菜、芋仔,本周平均价分别为7.04元/公斤、2.22元/公斤、4.38元/公斤、4.35元/公斤、5.32元/公斤,升幅度分别为31.1%、23.8%、22.5%、13.4%、11%;本周蔬菜价格下降幅度较大的品种主要有:芥兰头、椰菜、小金瓜、莴笋、白豆角,本周平均价分别为3.42元/公斤、1.26元/公斤、5.08元/公斤、1.51元/公斤、4.43元/公斤,下降幅度分别为21.6%、20%、18.2%、16.5%、15.3%。
二、水果行情分析
据市场交易数据统计,本周水果综合平均价为26.53元/公斤,较上周上涨9.72%,日均成交量542.33万公斤,环比上升15.19%,其中,进口水果交易量377.8万公斤,环比上升25.65%,国产水果交易量164.53万公斤,环比下跌3.29%。
分析:本周泰国榴莲集中大量上市,进口水果成交量大幅增加,市场水果成交均价有所上涨。本周水果价格升幅较大的品种主要有:进口西柚、进口橙、梨,本周平均价分别为13.80元/公斤、18.15元/公斤、6.54元/公斤,价格升幅分别为78.6%、31.5%、18.2%。本周水果价格跌幅较大的品种主要有:进口榴莲、火龙果、李,本周平均价分别为43.10元/公斤、8.81元/公斤、11.55元/公斤,价格跌幅分别为17.9%、15.5%、13.5%。本周市场成交量较大的水果有进口榴莲、进口提子、西瓜,交易量分别为1553万公斤、469万公斤、379万公斤。
下周预测
下周广州市仍然保持雨水天气,预测下周市场蔬菜成交量继续下降,蔬菜价格基本持平或小幅下降。水果方面,现时泰国榴莲销售火爆,预测下周水果成交量继续上升,水果销售价格会出现小幅回调。