砀山着力构建水果产业发展八大支撑体系
为全面提升全县水果产业发展水平和综合竞争力，促进水果产业快速健康发展，砀山县按照发展现代果业产业化的总体要求，打破区域行业界限，统筹利用资源，加强功能配套，强化龙头带动，培育规模基地，拓展产业链条，探索运行模式，着力构建水果产业发展八大支撑体系，以促进全县水果产业全面协调可持续发展。
科技推广体系：利用3年时间，建设一所较好的果业发展研究所，构建产、学、研相结合的果业科技推广培训体系，建成符合上级要求的3个区域农业试验示范基地，13个镇区域工作站和40个村级服务网点，培养农业科技示范户1000户。制定一套完善的、能有效促进全县水果产业发展的配套政策；取得一批科研示范成果；建立一套完整的技术培训及示范推广体系。
质量安全体系：以水果标准化生产为主线，水果质量检测设备为重点，标准化生产示范基地建设、水果质量安全检测、产地认证和产品认证、品牌培育和市场开拓、投入品监管为主要内容，执法和项目调控为手段，全面提高砀山水果质量安全水平。到2011年，基本完善水果质量标准体系、监督检测检验体系、认证体系、市场营销和信息体系，建成与市场需求相适应的无公害水果、绿色食品、有机食品生产示范基地。
装备设施体系：全面推进全县水果栽培设施化，果园管理机械化、电气化、水利化、交通化、信息化，提升水果生产标准化水平，实现水果设施栽培面积达到8万亩，日光薄膜温室占总设施栽培面积的70%以上。
加工流通体系：提高水果加工转化比例和精深加工的比重，延伸水果产业链条，实现水果产品包装、分级的商品化处理，增加水果冷藏保鲜数量，完善全县水果市场建设，通过3年努力，实现全县水果总量三分之一以上的加工转化，精深加工超过50%，100%鲜销水果实现包装、分级等商品化处理，水果加工加工产值超过50亿元，把砀山建设成为全国水果加工大县。建设大型水果交易市场8个，形成每个镇拥有一个与本地水果销售相适应的水果交易市场，建成国内闻名的水果交易市场和集散地。
经营组织体系：以发展农民专业合作社作为提高农民组织化程度、发展现代农业和社会主义新农村建设为重要载体，通过典型示范，全面提升水果专业合作社经营管理和服务水平，完成水果经营组织体系“3456”发展计划，即利用3年时间，发展从事水果生产经营的各类规范合作社、协会400家，50%以上的果农加入水果专业合作组织，果农每年人均来自产业组织化程度提高而增收达到600元。
金融服务体系：加快金融支持果业发展体系建设，增强改进支农服务的紧迫感、责任感和使命感，增强服务功能，为建设现代果业提供优质的金融服务。到2011年底，建立起政策性金融、商业性金融、合作性金融和民营金融及其它金融组织相互并存、定位明确、分工合理、功能互补、竞争有序、监管有力，满足“三农”经济需求的多元化农村金融体系，形成合力支农的良好格局。
教育培训体系：整合砀山现有职业技能培训资源，组建“砀山县水果高级职业学校”，打造以培训水果生产加工专业人才为主的，集教学、实训、运动、生活为一体的培训基地。
生态循环体系：以设计建设经济、社会、生态、环保的良性循环为目标，以项目带动、市场运作为手段，把开展清洁生产和发展循环经济贯穿于水果生产加工产业化的全过程，把秸秆、果枝及水果加工废弃物综合利用率提高到95%以上，把砀山建设成全国著名的生态循环经济发展示范县。
通过八大支撑体系建设的实施，未来3至5年，砀山水果面积将稳定在70万亩，并且全部实现无公害生产，安全优质果率70%以上，精品果率达30%以上。建成水果加工产值超10亿元的企业1家，超5亿元的5家，超亿元的10家。实现加工转化各类水果三分之一以上，加工转化增值率200%以上。50%以上果农加入水果专业合作组织，辐射带动农户达80%以上。全县水果产业总产值达100亿元以上，果农来自水果产业人均增收2000元。
