代理商人 2016-01-28 23:49
近段时间以来,由于全国气温下降,导致多地方下雪,广西属于南方按道理说下雪时非常非常小几率的,但是好多年没见过雪广西,今年却见血(雪)了;由于广西的见血,却苦了农民,急了黑皮甘蔗商贩;为啥这样说呢?因为凡是水果都逃脱不了怕坏的命运,黑皮甘蔗也是如此,那么我们客商怎么样才能买到不是冻坏的甘蔗呢?下面我给大家说说:如何鉴别甘蔗是否冻坏??
1)良质甘蔗汁多而甜,口感水大渣少,有清爽气息。霉变甘蔗往往有酸霉味及酒糟味。
2)良质甘蔗剥开后可见果肉洁白,质地紧密,纤维细小,富含蔗汁。劣质甘蔗纤维粗硬,汁液少,有的木质化严重或结构疏松。霉变甘蔗纵剖后,剖面呈灰黑色。棕黄色或浅黄色,轻微者在纵向的纤维中可见杂有粗细不一的红褐色条纹。
3)良质甘蔗茎杆粗硬光滑,端正而挺直,富有光泽,表面呈紫色,挂有白霜,表面无虫蛀孔洞。劣质或霉变甘蔗常常表面色泽不鲜,外观不佳,节与节之间或小节上可见虫蛀痕迹。
庄明明 2016-01-30 21:53
大灰种0.3元/斤
黑皮果蔗0.25元/斤
桂圆肉0.35元/斤
石硖龙眼39.5元/斤