供应 / 山东沾化沾化冬枣：古城镇耿全超
更新日期：2013-09-22 10:31:01 浏览次数：629
山东省滨州市沾化县古城镇北耿村
销售期：9月-12月
品 种：枣 / 沾化冬枣
联系人：耿全超
电 话：
滨州 中国移动
冬枣（亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、沾化冬枣、）是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬枣属于鼠李科，枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。
因为在北方的8、9月份已经有点冷了，所以叫做庙上冬枣，而在南方8、9月还是比较炎热，所以不少人会奇怪，为什么在这么炎热的时候的食物叫做庙上冬枣。形态特征
庙上冬枣结果早，嫁接当年就能结果，8月上中旬成熟，果实近圆形，果面平整光洁，果形酷似小苹果。纵经2.7-2.9cm,横经2.5-2.9cm,平均单重14克，最大果重45克。
主要分布在山西庙上乡、河北、山东等地。庙上福冬枣果大，近圆形，纵横径2.9—3.2厘米，皮薄，核小，汁多，肉质细嫩酥脆，甜味浓，略酸。果实圆形或扁圆形，呈赭红色，平均单果重17.5g，最大单果重35g，枣核呈纺锤形。鲜枣含糖量34%，含酸量0.47%，含维生素C303mg/100g。
庙上冬枣树势中庸，发枝力中等，定植后2—3年结果，高接后第二年结果，稳产。果实生育期125—130天。从8月下旬（白熟期）至9月中旬（完熟期）可陆续采收。
该品种适应强，较丰产稳产，果实成熟期晚，品质极上，为优良的晚熟鲜食品种。[1]
冬枣的作用
1.解毒保肝
因为冬枣中含有丰富的糖类、维生素C，以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平等作用。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣，还可起到一定的辅助治疗作用。
2、解酒良药
富含果糖和维生素C，是冬枣帮助解酒的秘诀，从古时候开始，果糖和维生素C就被当做解酒的良药，而且冬枣里面有的涩味成分，就可以分解酒精，帮助人们头痛清醒，从酒中醒来。
3.防治心血管病
冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P，还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物，故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。
4、调节免疫
近代科学家还发现冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(CAMP)等物质。CAMP是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。
盗用信息依法追责！联系我时请说明是在绿果网看到的，谢谢！
版权与免责声明：
➊ 本信息内容版权属绿果网(www.lvguo.net)所有，任何组织或个人不得擅自使用，违者我们将依法追究法律责任。
➋ 凡未注明来源的内容，如需转载引用，请保留本站注明的“稿件来源“或“发布人”信息，并自负版权等法律责任。
➌ 如本站转载内容涉及版权等问题，请与我们联系。
