南店子大蒜市场（冷库蒜交易）行情描述：“农忙”基本结束，市场人数渐渐有所增加，高峰时约一百七八十人，采购商未见增加，大多随行采购，采购积极性一般，采购商主要以：做包装的和发市场的为主，需求量一般，做包装的说：这两天工人较前些天相比好找了，我做的6.0cm的包装要一个柜的货，你有吗。时不时的询问着跑信息的经纪人。发市场的拿货较为广泛，多寻求低价类货源，卖家卖货要价显得强硬，少钱不卖，成交多为经纪人撮合为主，行情平稳，价格变化不大。下午高峰时市场约四五十人，多为专业经纪人和看行情的，下去装货的采购商也不少，延续上午的行情，价格变化较小。

总结：行情基本平稳，价格波动较小，成交量一般。

金乡冷库蒜（红蒜）交易价格    ：不含极端价格
4.5级蒜：（4.5cm）：1.35 -1.4           元/左右/斤
5.0级蒜：（5.0cm）：1.45-1.5            元/左右/斤
5.5级蒜：（5.5cm）：1.65-1.7            元/左右/斤
6.0级蒜：（6.0cm）：1.85-1.9            元/左右/斤
小混级：（4.5cm-5.5cm）：1.35         元/左右斤
中混级：（5.0cm-5.5cm）：1.4-1.45  元/左右/斤
偏好混：（4.5cm-6.0cm）：1.42-1.5   元/左右斤
大混级：（5.0cm-6.0cm）：1.45-1.56     元/左右/斤
蒜米料：（不讲究皮色）   ：1.25-1.28元/左右/斤
小三级：（4.5cm以小蒜）：1.15 -1.18元/左右斤

金乡冷库蒜（白蒜）交易价格：不含极端价格：
5.5级蒜：（5.5cm）：1.75            元/左右/斤
6.0级蒜：（6.0cm）：1.95-2.05    元/左右/斤

山东 金乡大蒜上市储存期为5月20号到8月20号，这期间是收购或库存的最佳时期，在此期间库存的大蒜可以冷藏20个月，如果再往后推迟库存话，蒜芽就超过3分之2冷库就不保芽了，也可以库存但是不可以做出口了，可以做发市场用。本公司在大蒜-蒜薹上市库存完以后可代炒作，代购销库存大中小吨位大蒜-蒜苔-蒜片。常年承接各种规格大蒜深加工出口和内地发市场包装齐全，公司有专业的加工人员，可保证加工产品质量安全发货快，公司有6个定点合作的配货中心价格优越。 诚信欢迎有意客商来金乡实地考察，探讨市场行情.集思广益.共举大事，询问市场行情致电： 15254789001.15092657550 刘经理