芜湖蔬菜大棚辣椒,安徽芜湖和县的辣椒栽培历史源远流长,早在明朝县志就有记载,但直至20世纪80年代,辣椒栽培才逐渐走上了商品化、规模化、特色化生产之路。芜湖辣椒栽培历经了4个代次的生产模式更新和6个代次的品种更新,目前,全县辣椒年栽培规模在6000h㎡(9万亩)左右
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