东方蜜1号’是上海市农业科学院为了适应我国广大东中部地区利用设施栽培发展哈密瓜生产的要求，利用国外引进的优良甜瓜种质资源对我国新疆的哈密瓜品种进行改良，经多年改良选育和组合筛选，育成的适合我国南方地区气候条件和栽培方式的哈密瓜型甜瓜新品种。新品种不仅保留了哈密瓜独特的风味和品质，而且综合抗性好，适合于设施栽培，于2004年8月通过了上海市农作物品种审定委员会的认定，目前已在上海及周边地区示范推广。

南方地区适于管棚和连栋大棚栽培，栽培方式：1.立架栽培：起高垄单行或双行栽培，单蔓或双蔓整枝，株距30～40cm或40～50cm,行距1.2m左右，留瓜节位12～15节，每蔓留1果，株高1.7左右时摘心。2.爬地栽培：宜沟畦栽培，单蔓或双蔓整枝，株距40～50cm，行距视栽植方式而定。后期严格控制灌水，适时采收，谨防裂果。‘东方蜜1号’属早中熟品种，春季栽培全生育期约110d，夏秋季栽培约85d，果实发育期40～45d。植株长势健旺，坐果容易，丰产性好，耐湿耐弱光，耐热性好，抗病性较强。

东方蜜果实椭圆形、顶部有新鲜果藤，橙红色果肉，厚4厘米左右，肉质松脆、细腻、多汁，含糖量16度左右，而且果肉愈靠近种子处，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一点，吃起来更美味，有丝丝奶香味和果香味。

东方蜜一号，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、B、C以及磷、钠、钾等。其中多种维生素的含量比西瓜高4倍，比苹果高6倍，对人体造血机能有显著的促进作用，可以作为贫血患者很好的食疗水果。有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用蜜瓜都能有所改善，常吃还有利于人体肝脏及肠道系统。