山东省泗水县种植的西瓜。山东省泗水县素有“西瓜之乡“的美誉，其西瓜个大，甜度高，糖度在12度以上，西瓜脆，新成熟的瓜瓤晶莹剔透，入口就化，个头匀均等特点。泗水西瓜种植面积已达到200万亩，其中大棚面积150万亩，中小拱棚18万亩。

品种主要有京欣系列、双星、风光，鲁青，金宝，抗病新星，蜜都、安业961 、华脆6号、黑密宝、无籽西瓜， 品种齐、全品质优良。

泗水县西瓜 4 月下旬已经陆续上市，5， 6 月份进入销售高峰期，约有 100 万吨西瓜待销售， 7 月上旬上市量约有 50万吨。泗水西瓜基地位于古老而文明孔子居住地曲阜市孔府邻近的县城泗水，2006年4月被评为生态示范县离曲阜和孔府以东约30公里，交通便利327国道、日东高速、日菏铁路贯穿东西，交通便利。