安丘草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，不仅有色彩，而且还有一般水果所没有的宜人的芳香，是水果难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为“果中皇后”。安丘市石埠子镇位于安丘市南部40公里处，渠河北岸。土地肥沃，水源丰沛。自古就是著名商埠，素有“安丘粮仓”、“水果之乡”等美誉，一九九六年被农业部命名为“中国草莓之乡”。

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