永兴冰糖橙，果形近球圆形，色泽鲜艳；果皮果肉橙黄，汁多肉脆、质香味浓、甜润爽口，口感极佳，皮薄少核或无核、具清香味且耐贮存。古时称之为“橙子”，橙子又名“黄果”、“金环”、“疾疗佳果”，营养丰富，富含糖、酸、膳食纤维、多种维生素、挥发油以及钙、铁、镁、硒等微量元素。永兴冰糖橙成熟果外形近圆球形，果皮以橙黄色为主，部分橙红色，平均果重151克。果面光滑，油胞较小而稀，果皮厚度0.25厘米，果肉橙黄色。永兴县位于湖南省东南部，郴州市北陲，素有“冰糖橙之乡、油茶之乡”等美称。

永兴县因为冰糖橙的规模种植开发，被列为“农业部南亚热带名优作物基地县”、“中国优质冰糖橙基地重点县”、“国家绿色原料（冰糖橙）基地县”、“全国柑橘产业优势区域重点县”和“湖南省无公害冰糖橙生产示范基地”等称号。

1989年，永兴冰糖橙获农业部优质农产品奖。

1995年，永兴冰糖橙获第二届中国农业博览会金奖。

1999年，永兴冰糖橙获湖南省农业厅优质水果金奖。

1999至2006年间，永兴冰糖橙获连续8年荣获湖南省农博会金奖和最畅销产品奖。期间，2004年列入湖南省五大柑桔名牌产品。

2009年11月29日，永兴冰糖橙获荣获“中国十大名橙”称号。

2012年，永兴冰糖橙成功认定为“中国驰名商标”。

2014年04月09日，原国家质检总局批准对“绣林玉液”实施地理标志产品保护。

2016年，永兴冰糖橙荣获“全国名特优新农产品目录”。