石头缝里长出的西瓜 宁夏硒砂瓜主产于宁夏中卫市环香山荒漠化地区，气候干 旱少雨，昼夜温差大，日照时间长，硒砂瓜具有悠久种植历史。瓜地即在山坡地表上面，覆盖一层10~15厘米大小不等的颗粒或片状砂砾，即蓄水、保墙、保温，又可避免水蚀、风蚀，香山砂石资源丰富而独特，压砂用砂石富含多种矿物质，有效成份经雨水冲刷入土，被植物根系吸收，长出的西瓜富含砸元素，因之得名“硒砂瓜”。