泗水县是远近闻名的瓜菜生产专业县。全县10万亩土地当中，有9万亩发展起了瓜菜生产，年产各种瓜菜10亿公斤，销往全国30多个省市自治区。近几年来，该镇推广瓜菜生产的无公害栽培，建起了瓜菜无公害检测中心，瓜菜品质大为提高。相继引进推广生物有机肥等新技术100余项、引进国内外瓜菜新品种近百个，良种率达到了100%，科技对农业的贡献率达到98%以上。“泗水”牌西瓜被评为中国名牌，该县被国家质检总局确定为国家级无公害瓜菜基地。