新疆昌吉西瓜口感好，富含锌、硒等多种矿物质元素，是突然无公害绿色食品，五公斤起步，价格优惠，每年在6月下旬成熟，8月是主要销售季节，昌吉夏季炎热，少雨，昼夜温差大，日照时间长，强化了西瓜内葡萄糖、维生素、氨基酸的成分，使昌吉西瓜形成了独特的优良品性。