随着人们对绿色食品的越来越偏爱，靠吃草长大的蚂蚱却成为了一些饭店、酒楼的抢手货，经过烹饪，成了百姓餐桌上的一道道美味佳肴。
山东省邹平县魏桥镇梁桥村的冯丽红就靠养殖小小的蚂蚱，一步步走上了致富路。今年27岁的冯丽红是威海人，4年前到邹平县打工，并在同年嫁给了魏桥镇梁桥村小伙刘永波，成了村里的一名外来媳妇。冯丽红是个性格外向、思维活跃的的年轻人，拿着每月就那点“死”工资，冯丽红就和丈夫商量，能不能自己自己试着干点事，多挣些钱。
2006年秋天，一个偶然的机会，冯丽红从电视上看到河北一个养殖户靠养蚂蚱致了富，这种项目投资少，见效快，市场风险也小，觉得这是个很适合自己的好项目。
几天后，冯丽红就和丈夫自费跑到了河北电视上介绍的那个养殖户家中，整整用了3天的时间对蚂蚱养殖进行了详细地考察。取经回来后，满脑子想法的冯丽红准备甩开膀子大干一场了。
刚开始养殖蚂蚱极不顺利，冯丽红说一上来就让她栽了个大跟头。从河北回来后，冯丽红就在丈夫和家人的帮助下，在自家院子里建了个长10米、宽5米的简易棚子，并把从河北带来的几千只蚂蚱虫卵全部放了进去。让冯丽红想不到的是，十几天后，因为连续多日气温低，放进去的活蚂蚱几乎在一夜之间全部被冻死，1000多块钱的本钱全部栽在进去。
自己院子里的活蚂蚱虽然冻死了，但幸好产下的虫卵在地底下没受到多大影响。冯丽红考虑到养殖蚂蚱在自家院子里容易受到土壤、环境和温度等方面的影响，第二年开春后，冯丽红于是干脆跑到村北，承包了一亩地质好的庄稼地，又拿出1500多元，盖起了8个养殖棚。用铁锨把虫卵挨个放进新建好的棚子。
从那后，冯丽红就像照顾自己的孩子一样，每天保持好棚内温度，定时查看出卵情况，用她自己的话就是“真像照看自己的孩子一样上心”，细心地呵护着这些她眼中的宝贝。辛勤的付出终于让冯丽红有了收获。从家里地底下挖出来幸存的40斤虫卵全部顺利地钻出了地面。
“出了地就好养了，省心多了。”冯丽红介绍，蚂蚱养殖说起来也非常简单，只需喂些干净的青草就可以了，而且蚂蚱的养殖期也很短，一茬蚂蚱只需要两个月的时间，一年就能养两茬，投入少，效益还高，非常适合在农村养殖，是她们这些农民致富的好门路。
靠着从家里救出来的40斤卵，冯丽红当年就顺利地养出了两茬蚂蚱，销路也没怎么发愁，临近、淄博、章丘等地的几家餐馆和酒店都强者收购他的蚂蚱，不起眼的小蚂蚱让冯丽红结结实实地赚了30000多块钱。
有了成功的经验，冯丽红的蚂蚱养得越来越顺手。冯丽红又在原先的基础上又扩包了一亩地，盖起了16个养殖棚子。冯丽红说为了确保蚂蚱的自然风味，在蚂蚱在饮食结构上随很简单，但质量要求很高。为了保证蚂蚱的饲料供应，冯丽红干脆又在棚子边上承包了4分地，种上了蚂蚱爱吃的墨西哥玉米，“还是自己种的东西放心，不用到处找着给蚂蚱弄草吃。”
因为养得好，见效快，冯丽红渐渐成了周围村庄的能人，周边码头、九户等镇的许多村民都到她的养殖大棚来取经，并且有几十户现在都跟着她学起了蚂蚱养殖，为了更好的为他人服务，她在丈夫的帮助下成立了蚂蚱养殖合作社，不仅为养殖户提供技术、建棚物资等服务，还负责养殖户所养蚂蚱的回收任务。
当下，她又承包了4亩地继续扩大养殖规模，同时投资6万元的冷藏室也正在建设当中，年轻的冯丽红不仅把自己的蚂蚱基地做大做强，还成了带领周围几个村养蚂蚱发家致富的“师傅”。（记者 郭强 郭刚 通讯员 刘霞 黄蕊）
转载来源：中国企业新闻网滨州频道
