北京新视觉网讯:2014年4月2日 北京 “春天天气转暖,不止时令菜降价了,其他不少蔬菜的价格都有所下降。”定福庄西街菜市场的摊主王女士说。
让张女士感觉降得比较多的是春季时令菜:香椿从原来的5元/两降到3元/两,原先3.5元/斤的春笋也降价到2.5元/斤。另外,茄子也降价了,一下子降了2块多,现在为4元/斤。
而据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测显示:最新的蔬菜加权平均价为3.16元/公斤,与前一周相比下降4.14%。与前一周相比,在市场监测的近70余个品种中,仅有4种蔬菜价格上涨,31种蔬菜价格下跌。下降幅度较大的三种蔬菜为菠菜、油菜、韭菜,目前价格每公斤1.01元、2.09元、2.11元,降幅分别为44.81%、35.49%、25.7%。
监测显示,本周蔬菜近半数品种出现回落,整体价格连续三周走低,说明蔬菜价格已经进入下行通道运行。市场经营户介绍,近期蔬菜价格持续小幅回落,主要原因,一是蔬菜生产方式已经由暖棚向冷棚、由冷棚向露地转换,生产成本有所下降;二是近期北方天气升温明显,日照充足,有利于蔬菜的生产、采摘、运输和上市销售,各环节成本下降;三是叶类菜价格回落明显,市场监测的叶类蔬菜平均降幅达15.6%。就后势的情况来看,随着天气继续转暖,季节性因素将主导蔬菜价格继续回落。