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仔鸡价格上行波动

发布日期:2022-08-03 21:05 浏览:159次 收藏

新发地市场销售的白条鸡有淘汰鸡、仔鸡、肉鸡和乌鸡多个品种,其中销量最大的是仔鸡,主要由天津和河北的定点禽类屠宰厂供应。

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8月3日,新发地市场仔鸡的批发平均价是16.8元/公斤,比上月同期(7月3日)的15.5元/公斤上涨8.39%;比去年同期(8月3日)的13.8元/公斤上涨21.74%。月环比明显上涨,年同比大幅上涨。

今年仔鸡行情一直保持高位运行的状态。由于饲料价格和屠宰运输成本的增加,导致综合成本大幅上升,仔鸡价格虽然上涨幅度较大,但养殖户的利润并没有太多提高。由于养殖成本的增加,反而抑制了养殖户的积极性。据相关数据显示,今年活鸡的出栏量比去年同期有所下降,供需关系平衡打破,这种情况下仔鸡价格持续性上涨,年同比上涨幅度达到21.74%。

近期猪肉价格虽然冲高后回落,但依然处于高位,作为替代品的鸡肉开始显现性价比,仔鸡需求量明显增加。预计,短时间内受需求转移的影响,仔鸡价格还会基本围绕目前价位波动,下降的空间不大。

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果小缘

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