金乡辣椒连日来，出现大幅度上涨，主要原因是，其他主产区没有大量上市，且干度不好，质量差，暂时不适宜存储，而金乡辣椒质量好，干度较好，早上市，再加上金乡各个方面的有利条件，例如：（配资，低库费，人品）等：吸引了，各方面客商，前来金乡投资存储辣椒，不乏有一些新手，用存储大蒜的形式，来搞辣椒，一搞就几百上千吨，殊不知，辣椒和大蒜的区别，导致辣椒抢购式上涨，再加上连日来小贩跟风囤货，导致市场不上货，把今年的面积产量顾然抛在脑后，把单单的人气提到了新的高度，人气是不定形的东西或有或无，而辣椒放在库里不消化就不会消失，（新手）不要用赌的心理，去做辣椒，不然会让你输的很惨，因为你不懂，甚至连全国哪个地方产辣椒，种植多少，都不清楚，就盲目的投资。
今年辣椒具备存储的机会，但是价格高了，会大大的压缩利润空间及影响销量，现在能告诉你的，就是不要盲目跟价，等河南河北等各个产区，大量上市了，价格自然而然的回归理性，而你高价位收的辣椒，就成了给别人抬轿子的了，别自己挖个坑，把自己埋了，自己看着办，毕竟你现在还没收多少，市场又不上货 ，就是每天收个十吨八吨的也解不了渴，还把均价提上来了，就这价位，很少再有新开库的了，不要当炮灰。
