2015年4月1日安徽蜀山红皮土豆价格

发布日期：2015-04-01 19:25　浏览：2930次

安徽省合肥市蜀山区菜市场42号

品种：红皮土豆

规格：特大

价格：0.58元/斤

行情简评：土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，原产于南美洲高山地区，十八世纪传入我国，各地均有栽培，全年都有供应。土豆呈椭圆形，有芽眼，皮分红、黄、白或紫色几种颜色，肉质有白色或黄色两种。土豆的淀粉含量较多，营养丰富，口感清脆或粉质，适于炒、炖、烧、炸等，且易为人体消化吸收，因此在欧美等国被认为是“第二面包”，联合国粮农组织正式将2008年定为“马铃薯年”，还称其为地球“未来的粮食”。