中国水产门户网讯 走势：年关将近，各类水产品的竞价大战悄悄打响，上海地区的泥鳅按兵不动，保持平稳的价格态势跨入2011年，近日还呈现出下跌迹象。
分析：物价上涨导致养殖成本升高，目前上海地区的泥鳅价格较上半年已经涨了不少，1月6日上海铜川双马水产市场小泥（3钱以下）13元/斤、中泥（3-5钱）14.5元/斤、大泥（5钱以上）17元/斤。
上海地区的泥鳅主要靠湖北、江苏、安徽等地供货，近期冷空气不断来袭，加之受柴油紧张影响，运输成本加大，但此时整个泥鳅收购市场动静不大，本应上涨的泥鳅价格甚至开始下滑。据业内人士分析，如今的泥鳅养殖病害少风险小，养殖泥鳅数量逐渐增加，供货稳定，价格自然不会出现太大波动，加之今年冷的迟，前段时间温度下降幅度小，养殖户持货待价，推迟了出鱼时间，最近气温骤降，才迫使养殖户加大出鱼力度，本该早已上市的商品鱼现在扎堆涌入市场。近期泥鳅到货量较多，但幸好上海人对黄鳝泥鳅黄鱼这些水产品种特别热衷，购买力旺盛，泥鳅价格才得以保持稳定。春节临近，上海水产市场即将进入销售旺季，相比中高档水产品，泥鳅的销售情况不尽人意，提价更是力不从心，价格下跌属正常现象。
预测：由于规格大的泥鳅更受消费者青睐，因此未来一段时间大泥价格有望上涨，而中泥变化不大，小泥不好销价格或再下滑。
