供应 / 泊头郝村孟先生10月日本光头芥菜
更新日期：2015-10-22 15:49:07 浏览次数：5004
河北省沧州市泊头市郝村镇崔坊
销售期：10月-1月
品 种：芥菜 / 日本光头芥菜
联系人：孟先生
电 话：
沧州 中国移动
大量供应日本光头芥菜，
芥菜头是芥菜的一个变种，为根用芥菜。它质地紧密，水分少，膳食纤维多，有强烈的芥辣味并光彩带苦味。芥菜头就是根用芥菜，又称大头菜，十字花科植物。芥菜头像萝卜一样是长在地底下的，但其形状为圆球，底下长了一个
长须根，似萝卜，样子像个疙瘩，而且吃起来有一股辣味，故名之辣菜。最普遍的吃法是用盐腌制成咸菜吃，也有的地方将其做成辣菜、辣丝等，吃起来有芥末的冲劲儿。
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