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长沙:本地菜少了,菜价开始看涨了,这种蔬菜成“领涨族”

发布时间:2020-11-26 来源:三湘都市报·华声在线 点击次数:731  

连续两个月,低菜价是市民津津乐道的事情。近日,长沙市民柳女士发现,“菜价起波澜了”。她在开福区车站北路一家社区菜店看到,本地红菜薹涨到6元/斤了,“半个月前红菜薹才4块,现在本地菜涨回来了。”

三湘都市报记者走访发现,农贸市场里可供选择的本地菜只有芽白菜、平包菜、白萝卜、莴笋尖等。业内人士预计,随着天气转凉,本地菜上市量逐渐减少,后期蔬菜价格还将小幅上涨。


红菜薹成“领涨族”

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每年霜降之后,穿着紫红色外衣的红菜薹愈发鲜甜,它的出现也在向长沙“老口子”们发送入冬信号。

“一个月前,武汉红菜薹刚上市最高卖到15元一斤,买一斤炒一碗一家三口都不够吃。刚上市的红菜薹根部勉强能掐断,吃起来还略带点苦味。”柳女士表示,本地红菜薹上市后,最便宜时卖到了4元/斤。

三湘都市报记者走访长沙多个农贸市场了解到,市场里的红菜薹上涨幅度在1-1.5元/斤。在浏城桥农贸市场,原本5元一斤西兰花也卖到了7元一斤西红柿也不例外,每斤涨幅1元。


本地菜退市引发涨价

“天气太冷,本地菜越来越少了,市场上的茄子、土豆、辣椒基本都是大棚菜嘞。”柳女士说,小菜涨价主要原因是本地菜供应减少,这也符合每年冬天菜价出现小幅波动的市场规律。

此外,荷花池农贸市场内一名经营户告诉记者,10月底,本地蔬菜开始陆续退市,市场上仅有少量叶类菜和瓜果菜在扫尾,外地蔬菜已开始大规模进入。如,摊位在售的四季豆,仅有少量来自浏阳,大多来自河南、山东、云南等地。

“相对本地菜,外地蔬菜的运输、储存、场地等各项成本高很多,蔬菜价格势必会上涨。”该经营户表示,随着天气转凉,外来高成本蔬菜将唱主角,后期蔬菜价格将会小幅上涨。

 

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