绿果网首页  新闻  报价  三农茶社  微博  手机上的绿果

首页新闻中心蔬菜行情寿光周价格:南方蔬菜多数上涨,本省茄果类普遍下跌

寿光周价格:南方蔬菜多数上涨,本省茄果类普遍下跌

发布时间:2020-11-25 来源:寿光蔬菜指数网 点击次数:766  

一、走势描述

本周寿光地利农产品物流园蔬菜价格定基指数为123.88点,较上周120.29点上涨3.59个百分点,环比涨幅3.0%,同比涨幅22.4%;物流指数为61.88点,较上周57.86点上涨4.02个百分点,环比涨幅6.9%;蔬菜交易量环比增加7.2%,同比减少17.4%。

image.png

图1-周价格定基总指数走势图

本周监测的10大蔬菜类别指数中,6类指数上涨4类下跌,其中上涨明的类别是瓜菜类(21.2%)、水生类(5.4%)、白菜类(4.4%)、根菜类(4.3%);下跌明显的类别是甘蓝类(-11.2%)、菌菇类(-6.9%)。

image.png

图2-十大蔬菜类别指数涨跌幅

本周监测的蔬菜价格环、同比变化明显的品种、批发均价及其涨跌幅,如下表所示:

image.png

二、走势原因分析

从蔬菜价格定基指数走势图看(图1),本周指数小幅回升,主要原因有:

1、本周气温偏低,且省内多阴雨天气,寒冷潮湿,蔬菜生长速度放慢,加之部分蔬菜进入生长尾期,供应收紧价格顺势上涨;

2、入冬后气温不断降低,省内周边县市部分蔬菜生产方式转为温室大棚,生产成本上涨,带动价格攀升;

3、南方蔬菜增量入市,且品种日渐丰盈,运输、包装、储存等成本费用增加,促使菜价上行;

4、北方地区因气温低,当地蔬菜自供能力不足,进场拿货积极性增强,助推菜价上扬。


三、蔬菜供应及价格变化情况

本周市场蔬菜供应总量继续小幅增多,菜价止跌回涨。随着北方菜的减少,外省菜上市量有所缩减,而南方蔬菜继续增量上市,价格多数上涨;本省菜走货顺畅,交易状态良好,供应量仍然保持充足模式,价格涨跌互现;寿光地产菜受天气因素影响,露天菜急于砍收,进场量略增,价格小范围上涨;南方菜进场车辆数进一步增加,致使物流指数继续上涨。

外省菜交易情况

随着入冬后天气转冷,气温继续下降,北方菜进一步退市,到货量呈萎缩状态,环比缩幅4.4%,菜价涨多跌少。

主要交易品种为耐储存类蔬菜及南方豆类,处于生长尾期的内蒙古红南瓜、绿南瓜来货量继续减少,平均减幅超六成,价格涨幅分别为14.6%(红南瓜)、13.1%(绿南瓜)大冬瓜产地货源减少,供货量减少8.9%,价格小幅上涨3.4%;长南瓜行情向好,走货顺畅,本周来货量增加12.0%,但由于产地货源稀缺,收购价格上涨,带动批发价格跟涨3.1%;

  • 来自广东、云南等南方产地的豆类继续增量入市,长豆角、豆王、芸豆来货量平均增多超三成,
    长豆角价格依旧坚挺,环比涨幅12.3%,

  • 芸豆价格小范围抬升,

  • 豆王入市量增幅相对突出,价格伴随供给宽松出现下滑16.2%

  • 白豆、油豆、四季豆本周初步入市,售价整体理想

另有云南油麦菜、生菜、上海青、娃娃菜等特菜品种少量入市,但由于省内货源依旧充足供应,价格多受牵制上涨乏力;江苏红泡椒、蒜苗继续增量进场,环比涨幅28.0%、46.2%,前者价格下跌14.3%,而蒜苗表现高光,销售顺畅,价格上升27.1%

江苏西兰花及河南、湖北等地的甘蓝,本周进场量也有不同程度增多,尤以西兰花增幅最为显著,但因省内货源牵制,整体需求不强,价格双双下降西兰花(-14.6%)、甘蓝(-0.7%)

本省菜交易情况

现阶段本省菜供应品种丰富,上市量持续增加,环比增幅15.7%,菜价涨跌互现。

茼蒿、有机花、山芹因供应宽松、购买力有限,价格纷纷下降,环比降幅分别为茼蒿(-4.2%)、山芹(-7.2%)、有机花(-25.3%),其余品类受省外货源减少、终端需求旺盛等影响,价格在2.0%-14.6%之间一律上扬;

寿光化龙、临沂、临朐等地的紫甘兰、青萝卜、小芋头、佛手瓜、蒜苔、山药等库存品种,供货量小幅减少,同时随着储存费用增加,价格普遍小步上调;

其他交易品种西葫芦、西兰花、甘蓝、小冬瓜,因本周气温下降,供应量平均减少18.7%,西兰花、甘蓝价格下落14.6%、0.7%,外省同类货源冲击是主因,其余随量紧价涨6.9%、25.7%;扁芸豆、大葱需求旺盛,量价纷纷上涨。

茄果类尖椒、圆椒、线椒、麻辣椒、辣妹子、长茄、圆茄、西红柿入市量都有不同程度的增加,平均涨幅15.6%,价格方面,除圆椒、麻辣椒微幅上涨外,剩余品种普遍下跌,跌幅区间为0.5%-12.5%;生姜价格高企,走货量少,成交量减少25.5%,价格也随之下跌;西芹、上海青行情乐观,量价均有小幅上涨;另外小白菜、油麦菜、油菜、金瓜、莴苣、大蒜、心里美等少量交易,价格以跌为主。

地产菜交易情况

受露天菜品种产出增多影响,本周寿光地产菜交易量小幅增加3.6%,菜价有涨有跌。

本周受降温、阴雨天气影响,大黄瓜、小黄瓜、丝瓜、苦瓜等设施瓜菜类生长周期延长,出产量普遍缩减,环比缩幅10.5%-48.6%不等,价格分别上涨33.6%(大黄瓜)、8.7%(小黄瓜)、32.3%(丝瓜)、49.7%(苦瓜)西兰花、有机花、紫甘蓝等露天菜,随着气温下降,菜农积极砍收,进场交易积极性较高,上市量分别增加38.6%、21.5%、38.9%,价格一齐下跌,环比跌幅14.6%-25.3%不等。


四、下周走势预测

随着气温进一步降低,省内及寿光地产菜供应量将继续减少,加之,南方菜冬季远途运输成本费用的增加,预计下周蔬菜价格指数继续呈上涨趋势。

 

更多资讯,请关注绿果微信公众号

相关新闻

评论

还没有网友评论,我来抢个沙发,现在登录

精彩图文

 

谁看了这篇文章