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2018-2019年山药行情走势回顾与展望

发布时间:2018-10-23 来源:绿果网 点击次数:1024  

  月儿弯弯照九州,几家欢乐几家愁。几家夫妇同罗帐,几家飘零在外头!农业有机遇,农业也更有风险。当你怀着满腔的农业情怀进入这个行业时,其中的酸甜苦辣便深的体会!今年的8.20大水后使得众多的农产品价格应声而起,商机来啦?有多少人点着大钞面若桃花(这是应有的粒粒辛苦钱),又有多少人蹲在地头面若冰霜,还有多少人在博弈期许中!这或许是目前农业格局调整之阵痛吧,农业有自身的特征,用其他产业做参照来做农业,以目前的大环境来说还有其难!聊回山药。

  回顾2018年的库存山药情况。白玉山药平淡无奇近3元到3块多点的价格乏善可陈。铁棍是抢得的商机,更应证了先下手为强,小5元到6块多获取的利润颇为可观。说九斤黄可谓是血泪俱下;减种预期大,其它山药价位相对较高投资目标转移,接手人数大增,热度持续性增长。去年主产区亩产量却创新高,种植户心理价位同样增高惜售,且九斤黄也是在地里最能耐得住的品种。今年存九斤黄算是拔毛济世吧!

  今年山药整体状况。先说8.20的温比亚,这场雨可谓近几年所罕见的,淮北、商丘、济宁三角区域降水量均突破400mm,早成了多地受灾严重。山药种植区,商丘以南包括永城、虞城、夏邑、萧县、砀山等地区受灾最重,这其中永城最重进水面积达到80%,商丘以北包括民权、曹县、单县、成武、梁山周边等地区受灾稍轻进水面积在40%左右。黄河沿线及以北山药种植区这场雨几乎没有啥影响。这统计的只是进水面积,而这场雨时间晚,当受灾时山药大都长成了80%左右,所有的山药都已经有了一定的产量。以目前的行情无论用啥办法大多数还会挖出来,或出售或留作种子。所以真正受灾减产的产量要远比进水面积少的多,受进水影响山药死棵、断秧、水截等所损失掉的产量大概也就占这些受灾产区总产量的20%-30%,当然就数字来说这也不是一个小数字,这其中还会有很多的残次品及受水泡湿度大山药品质降低的相当产品。对山药的行情影响力度确实很大,这也致使了8.20后众多山药价格反转上涨。

  这场大雨受灾的波及范围以铁棍所占有的面积较大,咱们就先聊聊这百折千回的铁棍。今年的铁棍种植面积比去年大这是共识,亩产量包括其它多数品种山药总体要高于去年,也只有小部分地区产量略低,总体属于丰产年份。由于去年的铁棍两年老地产量极低,今年绝大多数都是种植的新地,可想而知如果今年不受在总产量会远高于去年。但今年在受灾浓厚氛围的带动下,价格升至5元以上,并且9月底出现了一货难求的抢货现象,行情的内热是现阶段价格的最大推手。那么目前价格是高呢还是高呢?往年早期出土的大都是想山药正处于断档期价格稍高卖个好价,而今年受多方面因素的影响出土滞后价格上扬,所带来的是种植户心理价位预期增高,也更增加了行情的风险。但山药还是一定要挖的,尤其是今年由于地域限制及受灾区山药泡水后湿度大不易保存,年前出土的会比往年更多,都集中扎堆出售?目前高价位也同样促使大部分库存处于观望状态,且市场近几年已经基本处于饱和状态,无论是深加工还是出口以目前状况对销量提振都难有作为。对行情的不利因素还是很多的,10月中旬价格就有所下滑行情处于搵弱状态 。对行情利好的因素还是有的;今年铁棍的面积或许并没有其它品种面积增加的幅度大,从今春山药的种植结构和土地调整中,可窥探一二。纵观2018年从1月份铁棍价格就一直维持在5元以上,无论市场多么的心有不甘,2017年的山药还是销售殆尽,也悄悄的接受了这样的价格,毕竟铁棍拥有它自身特有的市场地位。前两年库存利益尚可,人气有热度也有,去年库存交易红红火火,各种交易手法也都花样迭出,今年就此退隐江湖岂不是显得英雄迟暮?今年的行情内热也许会对库存也刮出一股撩人的小旋风,价格稍落还是会有人欣然出手的。今年的铁棍无论是击鼓传花还是水到渠成,行情在内热外冷的背景下,无论买卖莫追高位规避风险!

  白玉各地面积也是增加了不少,总体丰产,少部分产区亩产稍低。今年白玉受灾面积少,总面积大,亩产高,总产量应比肩15年。价格和主体产于黄河以北的山药品种一样同比价格低于去年,主体价格2元多点。一些产区的山药湿度大储存质量不达标有滞销现象,截止目前总体出土量不算多,价位不高总走货量还不错。根据白玉的特性,目前来看今年属于低风险的山药品种。              九斤黄的心酸历程。不惧众人的唱衰,今年还没忘记调戏一下对她的众星捧月,来了个杀富济贫。乘着8.20的祥云俯视了一眼小白:“福兮祸所依,祸兮福所伏”。纵使虐我千百遍我却待你如初恋,去年我说你是13你却非对我说是不是忘了16年,时过境迁岁岁年年各不同啊!总归是过去时,看问题还要得新目光。黄妃啊,莫膨胀,否则被请进冷宫后雨露不得沾哟!      丰产和丰收看似两个亲兄弟,但总是勾心斗角的相互排斥。心有不甘更是无奈!

  农业周期不断波动,又受上下众多因素影响比较大,正本清源,规避风险。今年的山药和往年有不同也有相似,但没有雷同。

          我不为己,谁人为我。但我只为己,那我又是谁?

            单县农富源  时国庆期待与您的真诚合作!           

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孙雪涛 11月04日

很透彻!也很准确

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