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2014年4-6月大姜涨价是有供求关系决定的

发布日期:2014-04-06 09:10 浏览:3180次 收藏

  2013年秋季大姜上市以来价格持续上涨,究其原因是11年12年的大姜价格太低,11年每斤0.3------0.5元的价格让种植户欲哭无泪。12年种植的时候价格稍有起色,每斤在1.00元左右。一起“毒生姜”的报道,让13年春季大姜种植时间价格又一次下落。

  到底有多少“毒生姜”这个具体没有人调查,但是所有的生姜也销售一空,也没有听说谁受到“毒生姜的”毒害。一则报道让大姜销售很不理想,让本来还想继续种植大姜的种植户不敢种植。13年种植面积减少了30%左右,加上13年天气影响,前期过度降水,让大姜姜瘟病,以及茎基腐病(这两种病害对大姜来说是致命的)过度发展,对种植面积加大了萎缩。后期又持续的干旱,让剩下来的大姜生长缓慢,对大姜的亩产量 造成减产。

  各种因素合计到一块造成,13年大姜的产量不足12年的一半。秋季收获时候大姜的价格比较理想,让连续种植亏本的种植户感到满足,又害怕再次受到各种“毒生姜”的报道影响,让种植户即将到手的收入再次缩水。所以说种植户陆续出卖。

  到14年2月份是我们地区的大姜剩余量已经不足40%.进入3月份种植户又要拿出一部分大姜做姜种,加上外地的农户来收购姜种使得剩余的大姜不到总产量的20%。有些报道称大姜的价格过高会影响销售,但照我个人来看,大姜作为调味品,对老百姓的影响不大。即便超市里的大姜10元一斤,但每家每户每年有能吃到多少大姜呢?每家每户一年下来用于吃大姜,又能花费多少钱呢?

  有人拿猪肉的价格与大姜相比,又有什么可比性。每斤0.5元的大姜大家都吃过,也没见那一家因为大姜价格低增加了多少收入,更没见那一家因为大姜价格低,而买上几十斤大姜,回家炒大姜吃。总的来说还是供求关系决定的。种植户手里没有大姜可卖,大姜又不会作为国家的储备物资,拿出来平抑价格。

  总的来说,大姜的价格在14年新姜上市之前,只会上涨。即便有一时的下落,幅度也不会太大。以上只是个人观点。如有不足请谅解。

  

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wanghuixun

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